お米の炊き方 1）お米を研ぐ 手早くリズミカルに、お米とお米をすり合わせるようにといで下さい。ゆっくり洗うとお米がヌカ臭くなってしまいますので、最初はたっぷりの水で2～3回かき混ぜ、すぐに水を捨てて下さい。その後、数回軽く混ぜ合わせてください。…
商品名：キリン アルカリイオン水 販売元：キリンビバレッジ 採水地：静岡県御殿場市 岐阜県岐阜市 硬度：59mg/L（軟水） ph：8.8～9.4（アルカリ性） 特徴：キリン アルカリイオンの水は、厳選したおいしい天然水をアルカリイオン化した、ミネラルバランス…
■人は水からできている 人の身体は、ほとんどが水でできています。性別や年齢で差はありますが、子どもでは約70％、成人では約60～65％、老人では50～55％を水が占めており、男女では女性のほうが水分量の割合が低くなっています。このように、私たちにとっ…
バナジウム水が血液をサラサラにして糖尿病を防ぐ バナジウムという成分を多く含むミネラルウオーターがインスリンの効き目を改善させ糖尿病を防ぐことがわかった。血糖値が高めの人に朗報だ。 バナジウムは一部のミネラルウオーターに含まれる微量ミネラル…
商品名：富士山のバナジウム天然水 販売元：アサヒ飲料 採水地：静岡県富士宮市北山 山梨県富士吉田市新屋 硬度：29mg/L（軟水） ph：8（弱アルカリ性） 特徴：富士山のバナジウム天然水は、富士山の雄大な自然に磨かれた天然水を、富士山麓の深層水脈から汲…
商品名：森の水だより 富山の天然水 販売元：日本コカ・コーラ 採水地：富山県砺波市東保 硬度：31.5mg/L（軟水） ph：6.8 特徴：採水地は富山県砺波平野。自然の恵みを含んだおいしい天然水を、徹底した品質管理のもと、採水地で汲み上げその場でボトリング…
商品名：森の水だより 大山山麓 販売元：日本コカ・コーラ 採水地：鳥取県西伯郡 硬度：40.7mg/L（軟水） ph：7.1 特徴：採水地は、日本の名水百選にも選ばれた中国山地最高峰の秀峰大山。自然の恵みを含んだおいしい天然水を、徹底した品質管理のもと、採水…
商品名：森の水だより 日本アルプス 販売元：日本コカ・コーラ 採水地：山梨県白州町 硬度：33.1mg/L（軟水） ph：6.9 特 徴：日本名水百選に選ばれた山梨県白州町の大自然に育まれた天然水を採水地で汲み上げその場で直ちにボトル詰めしたおいしい軟水です…
最近はミルクで授乳される方も多いかと思います。赤ちゃんの口に直接入るものなので、安全面など特に気を遣いますよね。ミルクは通常、粉ミルクを水に溶かして作りますが、水と言っても水道水からミネラルウォーターまで様々。いったいどれがミルク作りに適…
商品名：evian（エビアン） 販売元：伊藤園 採水地：フランス 硬度：304mg/L（硬水） ph：7.2 特 徴：「エビアン」の源は、フレンチアルプスの大地。標高約850メートルに位置する採水地周辺は、厳しいEUの基準に基づき、あらゆる汚染から保護されている地域…
硬度とは別に、ミネラルウォーターを比較する数値に、水分中の水素イオンの濃度指数pH（ペーハー）があります。pHは0から14までの数値で表され、pH1は強い酸性で、 pH14が強いアルカリ性、その中間のpH７が中性になります。 人間が飲む飲料水としては、アル…
ミネラルウォーターには、カルシウム、ナトリウム、カリウム、マグネシウムの４種のミネラルがラベルに記載されています。市販のペットボトルなどにも記載がありますので確認してみてください。 カルシウムとは カルシウムは人体の中で最も多いミネラルで、…
商品名：いろはす 販売元：日本コカ･コーラ 採水地： 北海道札幌市清田区山梨県北杜市白州町静岡県駿東郡小山町富山県砺波市東保鳥取県西伯郡伯耆町宮崎県えびの市愛媛県西条市小松 硬度：29.8～44.0mg/L（軟水） ph：6.8～7.9 特 徴：「い・ろ・は・す」は…
商品名：CRYSTAL GEYSER（クリスタルガイザー） 販売元：大塚食品 採水地：アメリカ合衆国 カリフォルニア州 硬度：38mg/L（軟水） ph：7.6 特 徴：アメリカ合衆国カリフォルニア州マウント・シャスタを水源とするクリスタルガイザーは軟水で、くせのないま…
商品名：サントリー天然水 奥大山 販売元：サントリーフーズ 採水地：鳥取県日野郡江府町 硬度：20mg/L（軟水） ph：7.0 特 徴：奥大山一帯は、広大なブナの森が生い茂る場所。その森の下、地中深くには清冽な天然水が、たっぷりと湛えられています。汚染さ…
商品名：サントリー天然水 阿蘇 販売元：サントリーフーズ 採水地：熊本県上益城群嘉島町 硬度：60mg/L（軟水） ph：7.0 特 徴：阿蘇の水は飲みやすい軟水でその硬度はおよそ80。程よいミネラルをふくんでいて口当たりがよくまろやかな味わいです。 そのまま…
商品名：サントリー天然水 南アルプス 販売元：サントリーフーズ 採水地：山梨県北杜市白州町鳥原 硬度：30mg/L（軟水） ph：7.0 特徴：甲斐駒ケ岳をはじめとした、南アルプスの山々に育まれた地下天然水を直接採水し、一度も空気に触れることなくボトリング…
ミネラル量と水の硬度 水には主にカルシウムイオンとマグネシウムイオンが含まれていて、水1000ml中に溶けているカルシウムとマグネシウムの量を表わした数値を「硬度」といいます。WHO（世界保健機関）の基準では、硬度が120mg/l以下を「軟水」、120mg/l以…
ミネラルウォーター（Mineral water）とは 容器入り飲料水のうち、地下水を原水とするものを言います。日本では特に、原水の成分に無機塩添加などの調整を行っていないものは、天然水・ナチュラルウォーター・ナチュラルミネラルウォーターと呼び、原水が地…
