硬度とは別に、ミネラルウォーターを比較する数値に、水分中の水素イオンの濃度指数pH（ペーハー）があります。pHは0から14までの数値で表され、pH1は強い酸性で、 pH14が強いアルカリ性、その中間のpH７が中性になります。 人間が飲む飲料水としては、アル…

ミネラルウォーターには、カルシウム、ナトリウム、カリウム、マグネシウムの４種のミネラルがラベルに記載されています。市販のペットボトルなどにも記載がありますので確認してみてください。 カルシウムとは カルシウムは人体の中で最も多いミネラルで、…

ミネラル量と水の硬度 水には主にカルシウムイオンとマグネシウムイオンが含まれていて、水1000ml中に溶けているカルシウムとマグネシウムの量を表わした数値を「硬度」といいます。WHO（世界保健機関）の基準では、硬度が120mg/l以下を「軟水」、120mg/l以…

ミネラルウォーター（Mineral water）とは 容器入り飲料水のうち、地下水を原水とするものを言います。日本では特に、原水の成分に無機塩添加などの調整を行っていないものは、天然水・ナチュラルウォーター・ナチュラルミネラルウォーターと呼び、原水が地…